lavendelolie producent
Lavendel æterisk olie udvindes ved dampdestillation af friske eller delvist tørrede blade. Dette producerer en større mængde olie sammenlignet med andre teknikker, på grund af den reducerede tab af forbindelser i polar teknikken.
Høsten af lavendelblomster finder typisk sted omkring august måned. Lavendelblomsterne komprimeres i vores kromkedler. Vandet i kedlens nederste sektion fordamper og passerer gennem lavendelblomsterne, hvilket får olien til at fordampe sammen med dampen. Denne proces tager cirka 3 timer.